„Fără premixuri, fără margarină, fără prostii” – te întâmpină, verde-n faţă, prima pagină a site-ului „Cuptorului Moldovencei”, o afacere clădită de la zero de Nicoleta Hriţcu. Deşi a început să producă şi să vândă produse de patiserie după reţete tradiţionale doar de trei ani, „Cuptorul” pare deja vechi în spaţiul ieşean, un business de tradiţie. Promovat cu onestitate şi acoperit 100% de realitate, acesta s-a remarcat pe piaţă şi a devenit cunoscut – dacă nu chiar peste noapte, atunci măcar suprinzător de repede. Iar cheia întregii construcţii stă la „moldoveancă”.

Citiți articolul integral pe ziaruldeiasi.ro