ALIMENTATIE

Mărcile de iaurt cu valoare adăugată pentru consumatori au susținut rezultatele bune înregistrate de Danone în 2016

Anul 2016 a fost, în ansamblu, un an pozitiv pentru business-ul Danone în România, cu venituri stabile în jurul valorii de 479 milioane lei și un profit solid de aproximativ 16 milioane lei.

Cofetărie raw vegan: un business bazat pe alimentația sănătoasă poate fi profitabil

Mâncarea poate deveni hrană și medicament. De la această convingere a lui Hipocrate s-a născut afacerea Ancăi Alungulesei. În urmă cu câțiva ani, ea a descoperit alimentația raw vegan. Ideea de alimentație crudă a venit în momentul în care s-a lovit de probleme de sănătate în familie. A început să se documenteze și a realizat

Sterică Fudulea, Secretar de Stat în Ministerul pentru Mediul de Afaceri: ”Puțin patriotism nu strică, produsele românești trebuie să fie prioritare”

România are produse la standarde de calitate cel puțin egale cu cele din alte țări, mai bine cunoscute și impuse deja pe piața internațională. Patriotismul național, care ar trebui să-i caracterizeze și pe români, ar trebui să facă însă dreptate la acest capitol, influențând alegerea produselor noastre în magazine, în detrimentul celor din străinătate.

Peste 97% din consumul de bere din România este asigurat de producătorii locali

Piața berii din România continuă să își păstreze caracterul profund național, ponderea producției locale rămânând la peste 97% din consumul intern, iar 70% dintre ingredientele folosite în industria berii provin din agricultura țării, a declarat directorul general al Asociației Berarii României, Julia Leferman, în cadrul unui eveniment privind evoluția pieței berii în 2016 și rolul

50 de vinuri de cinci stele se regăsesc în primul ghid bilingv al celor mai bune vinuri românești și moldovenești

Degustătoarea profesionistă Marinela V. Ardelean va lansa pe 23 mai "The Wine Book of Romania", volumul al doilea al primului ghid bilingv al celor mai bune vinuri românești și moldovenești, la Universitatea "Lucian Blaga" din Sibiu, o carte care cuprinde 50 de vinuri de cinci stele.

Dinner in the Sky, în premieră la Iaşi

Conceptul Dinner in the Sky, denumit de revista Forbes "must unusual restaurant in the World", poposeşte în premieră la Iaşi între 8 și 11 iunie, în faţa Palatului Culturii, cu o serie de evenimente inedite şi cu aceeaşi atmosferă spectaculoasă. Dinner in the Sky este un eveniment-concept organizat ca o cină servită la o masă

KFC aniversează 20 de ani pe piaţa din România cu planuri de extindere

În această lună, KFC, cel mai popular lanț de restaurante din lume specializat în produse din carne de pui, aniversează 20 de ani de la intrarea pe piața din România. Odată cu prima locaţie deschisă în aprilie 1997 pe Bulevardul Magheru din București, KFC a scris istoria unui brand inovator.

Vânzările Agricola Bacău au trecut, în primul trimestru, de 150 de milioane de lei

Vânzările grupului de firme Agricola Bacău au crescut 2% în primul trimestru al acestui an față de perioada similară din 2016, depășind pragul de 150 de milioane de lei. Grupul a ieșit, anul trecut, din acționariatul a două companii, Suinprod Siret și GA-Nutriție Animală.

Rețeaua de restaurante Pep&Pepper vrea să ajungă la 30 de unități în 2018

Brandul Pep & Pepper, prezent în București cu patru restaurante, se va extinde la nivel național până la finalul anului și își propune să ajungă la 30 de unități în 2018, prin investiții directe și prin deschiderea posibilităților de francizare.

Producătorul de mezeluri Agra’s investește în extinderea propriei rețele de magazine

Producătorul de mezeluri Agra’s din judeţul Alba mizează pe afaceri de 20 de milioane de euro în acest an, în creştere faţă de nivelul de 17 milioane de euro înregistrat anul trecut. Compania vinde produsele sub brandurile Mezeluri Domneşti, Mezeluri Avantaj sau Mezeluri Wardein.

Starbucks îşi continuă expansiunea în România

Starbucks sărbătoreşte un deceniu de la intrarea pe piaţa din România în aprilie 2007, când a deschis prima cafenea din Europa Centrală şi de Est în centrul de retail Plaza România din București. După 10 ani, Starbucks și-a completat rețeaua din țară cu 29 de cafenele.

Noua ordine din HoReCa, subiect principal de discuţii la prima ediție a Conferinței Naționale a Industriei Ospitalității

Pe 19 aprilie a avut loc prima ediție a Conferinței Naționale a Industriei Ospitalității organizată de Hora România. Evenimentul a adunat peste 200 de participanți din HoReCa. Printre invitați s-au numărat Mircea Dobre, Ministrul Turismului, Florin Jianu, membru CNIPMMR, Dragoș Anastasiu, General Manager Eurolines Grup, Dragoș Petrescu, Președinte Hora, Bogdan Stan, Președinte ANAF, Gabriel Biriș,