ALIMENTATIE

WineMark, prima conferință internațională din România dedicată industriei vitivinicolă

Pe 10 iunie, începând cu ora 9.30, în incinta Teatrului Național București, va avea loc WineMark, prima conferință internațională din România dedicată celor care doresc să descopere realizările remarcabile ale profesioniștilor și a celor cu experiența în domeniul marketingului, comunicării și educației în industria vitivinicolă.

Brandurile Coca-Cola şi Pepsi înseamnă aproape jumătate din piaţa băuturilor răcoritoare din România

Piaţa băuturilor răcoritoare din România ar putea depăşi, în acest an, nivelul de 6,5 miliarde de lei, prin cele peste 800 de companii înregistrate în acest sector, reiese dintr-o analiză de specialitate realizată de compania Frames.

Vinurile de Cotnari, obţinute exclusiv din soiuri tradiţional româneşti, vor fi dăruite Papei Francisc

Două casete special sculptate în lemn cu prilejul vizitei Papei Francisc în România, în care se află vin produs de compania Cotnari, vor fi oferite Suveranului Pontif.

Coca-Cola este acuzată că ar fi plătit 8 milioane de euro pentru a influenţa medici şi oameni de ştiinţă din Franţa

Compania americană Coca-Cola a cheltuit peste 8 milioane de euro în Franţa pentru a influenţa medici şi oameni de ştiinţă din domeniul sănătăţii, conform unei anchete publicate de cotidianul Le Monde.

Producătorul lactatelor Olympus a depășit pragul cifrei de afaceri de 100 de milioane de euro

Olympus,unul dintre cei mai mari producători de lactate de pe piața locală, a aniversat zece ani de la primele produse pe rafturile din România.

Un vin din gama premium a Domeniilor Sâmburești a fost medaliat cu aur la ”Vinalies Internationales” de la Paris

Chateau Valvis Chardonnay 2017 DOC, un vin din gama premium a Domeniilor Sâmburești, a fost medaliat cu aur la cea de-a 25-a ediție a ”Vinalies Internationales” de la Paris, una dintre cele mai prestigioase competiții din lumea vinului, organizată în luna martie de către Uniunea Oenologilor Francezi.

Kobi Dar a preluat funcția de Președinte al URBB

Începând cu primul trimestru al anului 2019, Kobi Dar a preluat funcția de Președinte al companiei producătoare de bere UNITED ROMANIAN BREWERIES BEREPROD (URBB), cunoscută publicului larg și ca Tuborg România.

Dragoş Petrescu (HORA): Avem clienţi în faţa restaurantelor, dar nu are cine să-i servească

Valoarea industriei ospitalităţii din România se ridică la 3 miliarde de euro, însă deficitul de personal din domeniu depăşeşte cifra de 50.000 de persoane, a declarat Dragoş Petrescu, preşedintele Organizaţiei Patronale a Hotelurilor şi Restaurantelor din România (HORA).

Salt de 30% pe segmentul berii fără alcool în România

Piaţa berii din România a crescut cu 3% în 2018, comparativ cu anul precedent, ajungând la un volum de 16,6 milioane hectolitri, iar segmentul berilor fără alcool a înregistrat un salt de 30%, conform datelor prezentate de către reprezentanţii Asociaţiei Berarii României.

Concluzii GastroPan 2019: “Mai puţin înseamnă mai mult” este noua deviză pe care o urmează industria alimentară

Porţii mai mici, dar cu valoare adăugată mai mare, brutării cu opţiune de servire a mesei, hoteluri cu produse de patiserie proaspăt coapte, îngheţată artizanală preparată în faţa clientului, torturi fără zahăr, pâine fără gluten sau deserturi fără lactoză sunt doar câteva dintre tendinţele prezentate anul acesta la expoziţia internaţională GastroPan, eveniment generator de trenduri

Coca-Cola a inaugurat o nouă linie de îmbuteliere a apei la fabrica din Poiana Negrii

Sistemul Coca-Cola din România, format din Coca-Cola România și Coca-Cola HBC România, a inaugurat pe 2 aprilie o nouă linie de îmbuteliere a apei de ultimă generație la fabrica din Poiana Negrii, județul Suceava, cu o capacitate maximă de producție de 1,3 milioane de litri de apă pe zi.

Venituri de peste 5 milioane de euro pentru Alevia în 2018

Alevia, compania românească specializată în producția de suplimente alimentare și ceaiuri, a încheiat anul 2018 cu o cifră de afaceri în valoare de 5.900.000 euro. Cu o creștere cu 10% față de anul anterior, compania a generat un profit în valoare de 750.000 de euro. Pentru anul în curs, compania estimează o creștere cu 10%